Teoricamente, sim. Na realidade, é uma idéia ruim REALMENTE .
Existe a possibilidade de usar a RAM do PC de uma forma muito complicada, mas seria muito lento para ser de alguma utilidade.
A primeira coisa que vem à mente é usar um disco RAM no PC, acessá-lo do iPhone (montando-o de alguma forma, tenho certeza de que há uma ferramenta de linha de comando para ele) e então criar um arquivo SWAP Disco RAM. Extremamente lento, mas possível.
Poder-se-ia acelerar o processo criando o software para transmitir bits brutos em vez de sobrecarga de protocolo e para usar apenas a RAM do PC necessária.