Eu não penso assim. Se o gerenciador de memória virtual do Windows vê apenas 16G de memória física devido a limitações de licenciamento, é tudo o que você pode usar.
Você pode tentar um destes:
- instale o linux e execute o VMWare player no linux com o Win7 Home Ed.
- instale um software de virtualização bare metal em vez do Windows e execute o Windows & Ubuntu em uma VM nele
- Acho que o melhor que você pode fazer é atualizar a licença do Windows para não precisar se preocupar com esses tipos de problemas