Eu apenas resolvi o problema. Eu excluiria essa pergunta, mas a razão para o estado "somente leitura" me confundiu. De qualquer forma, isso é o que causou o problema e como eu resolvi isso.
Depois de adicionar um novo campo, eu quis classificar os dados para facilitar a entrada de dados. No entanto, depois que eu classifiquei os dados em um campo que tenha um menu suspenso de pesquisa, a tabela tornou-se somente leitura.
Depois que eu removi o tipo, eu poderia mudar a tabela novamente. Eu não tenho idéia porque o Access se comporta dessa maneira. Se alguém puder fornecer informações sobre esse comportamento, atualizarei minha resposta. Se você vir esse problema, basta remover suas classificações e ver se isso resolve o problema.