Você não pode usar o LCD de laptops diretamente do laptop.
No entanto, é possível usar o LCD removendo-o e obtendo uma placa de driver apropriada. Aqui está um vídeo que explica isso.
Edit: Existem alguns portáteis com entrada de vídeo, mas são extremamente raros e caros. Eu apostaria meu último dólar que você não tem um.