Este tipo de informação não é armazenada infelizmente, por isso você não poderá recuperar esses dados.
Assumindo que seu PC era novo quando você o comprou - então, a menos que você mesmo faça overclock, ele nunca foi overclockado.
Se o PC for de segunda mão (você não é o primeiro proprietário), a única maneira de saber se ele já foi overclock seria perguntar ao proprietário anterior.
Desculpe