É menos sobre software e mais sobre hardware ao recuperar dados de disquetes. Considerando que os discos têm 12 anos de idade, é improvável que qualquer coisa disponível para usuários comuns consiga recuperar os dados devido a degradação, danos, proximidade a fontes magnéticas ou elétricas, etc.
Você precisa de uma unidade sensível o suficiente para coletar as informações agora fracas ou distorcidas dos discos, se elas forem até mesmo legíveis.