Sim e não, há uma infinidade de problemas que você provavelmente enfrentará ao tentar executar uma placa gráfica em um sistema embarcado, a maioria (se não todos) do sistema embarcado não oferece opções para atualizações (como geralmente são feitas para pequenas cargas de trabalho), no entanto, se o sistema em que você está tentando instalar a GPU tiver um barramento PCI adequado e uma entrega de energia adequada para a GPU, você poderá instalar a GPU. No entanto, mesmo se você instalar uma GPU high-end em um sistema embarcado, será mais do que provável que seja strongmente afunilada pela falta de energia da CPU e RAM. Em suma, mesmo se você pudesse, você provavelmente não iria querer. Se você quisesse um sistema de ponta em um veículo, provavelmente seria melhor usar um Mini PC. Desculpas se a sua resposta for terrível, eu sou novo aqui.