Depois de uma olhada superficial em um anjuta, o fluxo de trabalho normal parece ser criar um projeto (o que você já fez), e usar comandos no menu “Build” para compilar. O comando “Executar / Executar” está lá para executar o seu programa depois de compilado: ./test .
Se você é novo no desenvolvimento C (ou até mesmo novo no desenvolvimento C no unix), eu não recomendo o projeto padrão do anjuta, que é muito complexo. Se você precisar usar anjuta, use um projeto Makefile e adicione -O à linha CFLAGS no Makefile (sem -O , o gcc não emitirá alguns avisos importantes).