Você pode explicar o seguinte
Now you suddenly realize that it would be nice to have some more horse power especially GPU-wise and put the VM into hibernate so that you can boot it natively...
No meu entender, não há nada que impeça a hibernação de um sistema operacional convidado (máquina virtual) e a inicialização do sistema operacional host. Mas, você quer inicializar no windows7 ou linux depois dele? Se o Linux, não há problema. Se Win7, eu não vejo uma maneira de "Nativamente" inicializá-lo a partir do disco virtual.