RESOLVEU
Quando a conta foi configurada inicialmente, por alguma razão desconhecida, ela foi definida para o idioma e a região de espanhol e, como tal, a linha de assunto de ausência do escritório foi definida como espanhola.
A execução do outlook.exe / resetfoldernames redefine o idioma da caixa de correio para o idioma atual do computador do qual você está executando e corrigiu o problema.