Vá para Ferramentas - > Configurações da conta. Em seguida, selecione a conta padrão e clique em Alterar na barra de ferramentas. Verifique se há um endereço de e-mail inserido lá. Se não houver, você precisará inserir uma antes de poder enviar o e-mail (daí a mensagem "não do / remetente do cabeçalho").
Espero que conserte isso para você:)