Veja o link fornecido pelo caliban, mas se for muito técnico, a resposta simples é: Não é fácil, já que os modelos Unix e Windows para operações de processo diferem muito. O link sugere que o Cygwin pode, com um esforço verdadeiramente heróico, fazer o Windows funcionar como Unix (eu gostaria de vê-lo funcionando antes de acreditar nele). Eu sugiro que você substitua seus garfos pelos spawns para melhorar a compatibilidade.