Não há cabo RJ21X / CA21A.
Mas existem cabos que possuem um conector CA21A. CA21A é um nome usado para RJ21X no Canadá. Há um conjunto de designações que correspondem a Jacks Registrados. Por exemplo, o CA45A corresponde ao RJ45S, o CA11A corresponde ao RJ11C.
Quem padronizou isso? Não sei dizer quem originalmente padronizou. No entanto, há uma lista do Bureau de Certificação e Engenharia no Canadá, em ic .gc.ca e aqui é um backup em web.archive.org.
Para que é usado? A extremidade CA21A (RJ-21X) de um cabo termina várias linhas de cobre de dois fios para telefonia analógica ou DSL sobre POTS.