Agora que você tem o gtk3-engines-oxygen instalado, você precisa dar outro passo; dentro de ~ / .config / crie um novo diretório com gtk-3.0 como é o nome, então dentro desse diretório crie um novo arquivo, nomeie settings.ini dentro daquele arquivo isso:
[Settings]
gtk-theme-name = oxygen-gtk
Salve e feche, então você deve ser capaz de ver aplicações gtk muito bem integradas com o tema de oxigênio. Se não, abra systemsettings novamente, vá para a aparência do GTK e selecione novamente o tema oxyge-gtk, salve as configurações. Agora você deve conseguir ver bons aplicativos GTK.
Isso funcionou para mim, até onde eu compilei o tema oxigênio-gtk de seu último tarball, talvez você não precise disso, mas se o último não estiver funcionando para você, você deve considerar a compilação.
Espero que isso ajude! Boa sorte!