Acabei usando o application / octet-stream que parece funcionar bem para mim (pelo menos o Windows tenta salvá-lo como .URL como padrão e não como .txt como antes com texto / plain)
Se eu quiser que um arquivo de atalho do Windows (foo.URL) seja salvo para os usuários, qual tipo de MIME devo atribuir a ele?
O padrão texto / simples faz com que o Windows sugira que ele seja salvo com .txt adicionado como padrão.
Com o googling, encontrei algumas alternativas:
Se entendi direito, os tipos que começam com "x-" não são oficiais?
Existe algum tipo mime padrão (ou de fato padrão) para usar?
br, Touko