Você pode sempre instalar os desktops Xubuntu / Lubuntu a partir da linha de comando sem afetar sua situação atual.
Pressione Ctrl + Alt + T para ir para um terminal. Então,
Para o Xubuntu:
sudo apt-get update; sudo apt-get install xubuntu-desktop
E para o Lubuntu:
sudo apt-get update; sudo apt-get install lubuntu-desktop
Agora saia e faça login novamente. Você será presenteado com escolhas para usar para a presente sessão.