Como você está usando apenas 25 GB, eu consideraria fazer o backup do sistema no nível do sistema de arquivos com um programa como tar
para uma unidade USB externa. Novamente, como os dados são pequenos, verifique se você pode realizar uma restauração. Depois você está confiante sobre os procedimentos de backup / restauração. Eu começaria do zero criando uma partição de RAID de hardware, inicializando com um Live CD e restaurando seus dados. Você precisará criar um novo registro de inicialização com o GRUB para que o sistema possa ser inicializado no sistema recém-restaurado.