Veja o módulo mod_status do Apache.
Eu usei o SeeFusion para monitorar solicitações do ColdFusion. Existe uma ferramenta semelhante que me permita monitorar as solicitações httpd do Apache em tempo real? Temos um servidor que foi rápido e responsivo por meses, mas de repente, hoje, ele está usando 80% de CPU em vez de 1%, não tenho ideia de onde começar a descobrir o que está sobrecarregando.
Veja o módulo mod_status do Apache.
Você pode usar o apachetop para ver quantas solicitações o apache está manipulando em tempo real (se você tiver logs de acesso), você também pode usar algo como awstats, cacti (mas não é bem em tempo real)