Sem significado particular, o $, como você disse, faz dele um compartilhamento oculto, e eu acho que eles só escolheram "apps" para o nome porque fazia sentido, sendo descritivo de seu conteúdo.
O departamento de TI do cliente configura um compartilhamento em seu servidor chamado
\servername\apps$
onde o nosso software reside
\servername\apps$\UniversalExports\HyperionPro.exe
Normalmente esse compartilhamento é invisível; presumivelmente por causa do "$" no final.
Existe algum significado especial para um compartilhamento chamado apps $ ? Existe algo com replicação ou descoberta automática no Windows Server 2003?
Observação: pesquisando apps$ não funcionará porque o google (e o StackOverflow) ignoram o $ no final. Todos os resultados obtidos serão relacionados a aplicativos do iPhone.
Poderia ser um compartilhamento que eles tenham configurado para implantar aplicativos por meio da política de grupo?
Até onde eu sei, esse não é o nome normal de um compartilhamento oculto.
Eu não acho que removê-lo prejudique o computador, mas pode impedir que outros aplicativos funcionem se dependerem dele. Você deve descobrir quem está se conectando a ele por meio do Gerenciamento do Windows e das Pastas compartilhadas. Isto irá dizer-lhe quem está se conectando a ele, mas não é um compartilhamento vital do Windows (na verdade, nenhum dos compartilhamentos do administrador oculto é).
Editar: outro link que lista compartilhamentos ocultos: link