Accordinq para este blog , você pode usar o VLC para assistir ao seu vídeos .bin.
De um ponto de vista mais geral, o VLC é famoso por suportar quase todos os formatos existentes em vídeo e áudio.
Eu tive alguns VHS antigos digitalizados em DVD e usei o software PowerISO do Windows para fazer o backup em meu disco rígido externo. Eu tenho 4 vídeos que eu quero rodar no Ubuntu 11.10:
Como assisto o conteúdo do vídeo dentro desses arquivos?
Tente montar as imagens (bin / cue) e depois percorrer o VLC.