Você está solicitando um grande número de características que não encontrará em uma ferramenta. Muitos engenheiros de sistemas acabam usando várias ferramentas para gerenciar um ambiente. Isso não é diferente.
O aprovisionamento de servidores pode ser realizado com o Cobbler . É uma boa ferramenta de provisionamento com suporte ao zVM .
O Cobbler pode manipular a compilação do sistema, a inicialização do PXE e possui interfaces da CLI e da web para gerenciar e fazer netboots nos sistemas.
O gerenciamento da configuração é feito da melhor maneira com uma estrutura dedicada, como o Puppet , CFEngine , Bcfg2 , etc.
O monitoramento de sistemas e aplicativos pode ser coberto com qualquer número de soluções. OpenNMS , Nagios , M/Monit são populares. Muitos deles foram abordados neste site.
Gráficos e estatísticas são geralmente divididos em sua própria solução ... Cactos , Munin , Observium , Orca ... Há muitos mais por aí ...