Quando você faz suas aprovações, pode definir um prazo para a instalação automática.
Set a deadline for automatic installation. When you select this option, you set specific times and dates to install updates, overriding any settings on the client computers. In addition, you can specify a past date for the deadline if you want to approve an update immediately (to be installed the next time client computers contact the WSUS server).
Portanto, você deve poder definir suas políticas para permitir que os usuários instalem as atualizações em sua própria programação. Depois, com um prazo razoável definido na atualização, eles serão forçados a instalar a atualização após o prazo ser finalizado.