Esses arquivos são perfeitamente normais.
Na página de manual shadow (5) :
/etc/shadow-
Backup file for/etc/shadow.
Você também pode ver /etc/passwd- , /etc/group- e /etc/gshadow- .
Esses arquivos de backup são criados com todas as ferramentas do pacote de utilitários de banco de dados do usuário do Linux ( shadow ): ambas as ferramentas interativas como vipw e ferramentas automatizadas como passwd , useradd , etc. Elas permitem que você facilmente reverter a última alteração para o banco de dados do usuário.