A string é codificada porque contém caracteres especiais,
Decodifiquei a string com aa-decode 2F4170706C69636174696F6E2F7468656D65732F4C696F6E2D7468656D652D72656C6F61646564202F67746B2D322E302F67746B7263
e descobri que o problema foi causado por um tema GTK recém-introduzido.
Agora é fixo, basta adicionar uma linha a esse perfil, por exemplo, /Application/themes/** r,