Primeiro, adicione as seguintes linhas ao arquivo /etc/apt/sources.list.d/php5-ppa.list
usando seu editor favorito.
deb http://ppa.launchpad.net/nginx/php5/ubuntu maverick main
deb-src http://ppa.launchpad.net/nginx/php5/ubuntu maverick main
Em seguida, execute o seguinte comando para adicionar uma chave aos repositórios recém-adicionados:
sudo apt-key adv --recv-keys --keyserver keyserver.ubuntu.com 00A6F0A3C300EE8C
Depois disso, você pode atualizar o software do Ubuntu e atualizar o PHP:
aptitude update
aptitude full-upgrade